Chocolats et Japon réunis à Anglet

Samedi dernier un grand article du journal local "Sud-Ouest" présentait une nouvelle chocolaterie ouverte à Anglet. Depuis j'ai trouvé d'autres articles sur Internet .

Sa créatrice, Yumiko, est japonaise . Son dîplome de chocolatier en poche, elle a décidé de lancer son affaire dans un local très près de chez moi.

Je lui ai rendu visite cet après-midi et nous avons bavardé... c'était très agréable et tous les chocolats sont délicieux.

Ne disposant pas de boutique, elle vend sur internet ou directement dans son local. J'organiserai un jour un diner de copines pour qu'elle nous présente ses créations....